Các biện pháp chế biến nông sản là:
-Sấy khô:như :mít, chuối, lạc, hạy bí...
-chế biến thành bột mịn hay tinh bột: như: củ sắn, củ mình tinh,...
-Muối chua: như: rau dưa, đu đủ, cà rốt,...
-Đóng hộp:như: cá, thịt,...
*Phương pháp chế biến
_Sấy khô: một số loại rau củ quả được sấy khô bằng các thiết bị đơn giản hay hiện đại
_Chế biến: thành tinh bột hay bột mịn: một số loại củ Như sắn khoai hay được chế biến thành bột mịn hay tinh bột theo quy trình nhất định
_Muối chua: làm cho sản phẩm lên men nhờ hoạt động của vi sinh vật
_Đóng hộp: cho sản phẩm vào trong hộp 2 lọ thủy tinh đậy kín sau đó làm 9 sản phẩm đóng hộp bảo quản được lâu và có giá thành cao
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 7 - Năm thứ hai ở cấp trung học cơ sở, một cuồng quay mới lại đến vẫn bước tiếp trên đường đời học sinh. Học tập vẫn là nhiệm vụ chính!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK