Khối lượng nước trong 1 tấn hạt cà phê tươi là :

  $1$ $:$ $100$ `xx` $22$ $=$ $0,22$ $( tấn )$

Lượng hạt nguyên có trong 1 tấn cà phê là :
 
  $1$ $-$ $0,22$ $=$ $0,78$ $( tấn )$

Lượng hạt sau khi phơi khô chiếm là :

  $100%$ $-$ $4%$ $=$ $96%$ $( số cà phê )$

Số hạt thu được sau khi phơi là :

  $0,78$ $:$ $96$ `xx` $100$ $=$ $0,8125$ $( tấn )$

Lượng nước cần bay hơi là :

  $1$ $-$ $0,8125$ $=$ $0,1875$ $( tấn )$
                          Đ/S:.....


$\text{#Math}$

Đáp án:

Bài 1:

Đổi 1 tấn =1000 kg

Lượng nước có trong 1 tấn cà phê tươi là :

1000 × $\frac{22}{100}$ = 220 (kg)

Lượng thuần hạt có trong cà phê là:

1000 - 220 = 780 (kg)

Khi phời cà phê tươi thành hạt cà phê khô thì lượng thuần hạt ko đổi, do đó 780 kg thuần hạt có trong cà phê chiếm số % trong hạt cà phê khô là:

100% - 4 = 96% (lượng hạt khô)

Phơi 1 tấn hạt khô thu được số hạt tươi là:

780 : 96% = 812,5 (kg)

Vậy lượng nước bay hơi là:

1000 - 812,5 = 187,5 (kg)

Đáp số: 187,5 kg

$#Lani2011$