My village has lots of food.But the most delicious and special dish is Nem chua. Nem chua tastes quite delicious, but the way to do it is not difficult.  Nem chua is often made on holidays or Tet.  Personally, I really like this dish, it is sour but not very sour.  In general, it is very easy to please the customers.  The method is very simple and the ingredients are also easy to find in markets, for example: pig skin, hearing, meat, guava leaves, clove leaves, ... If you have time, you can go to the countryside.  I enjoy the food, how to make and experience many interesting activities.  And now, see you on the next occasion.

     MK  RẤT LƯỜI NÊN CHỈ VIẾT NGẮN, NÓ KHÔNG ĐƯỢC ĐẦY ĐỦ CHO LẮM NHƯNG NÓ CHỨA THÔNG TIN THIẾT YẾU CỦA MÓN ĂN ,MONG BẠN SẼ CHẤP NHẬN BÀI LÀM VÀ HỌC THẬT GIỎI

FRIED RICE

We will prepare: 1-2 green onions, 2 large eggs, 1 teaspoon of salt, a teaspoon of pepper, 4 tablespoons of oil, 4 cups of cold cooked rice, 1-2 tablespoons of light soy sauce.

Firstly, we beat the eggs with salt, pepper, onion. Then we heat the pan and add 2 tablespoons of oil. When the oil is hot, pour the the mixture into the pan. When it is hot, take it out and clean out the pan. Next, we add 2 tablespoons oil, add the rice, stir-fry for a few minutes, using chopsticks to break it apart, stir in the soy sauce. When the rice is heated through, we add the mixture back into the pan. Remember to serve hot.

Tạm dịch:

CƠM CHIÊN

Chúng ta sẽ chuẩn bị: 1-2 cây hành lá, 2 quả trứng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 4 muỗng canh dầu ăn, 4 chén cơm nguội, 1-2 muỗng canh nước tương. Đầu tiên, chúng ta đánh trứng với muôi, tiêu, hành lá. Sau đó chúng ta làm nóng chảo và thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, chúng ta đổ hỗn hợp vào chảo. Kế đến, khi trứng nóng, lấy nó ra và làm sạch chảo. Chúng ta thêm 2 muỗng dầu vào, thêm cơm vào và dùng đũa trộn trong 2 phút để làm rã cơm. Khuấy nước tương và cho vào. Khi cơm chín, bỏ hỗn hợp trứng chiên khi nãy vào chảo. Nhớ ăn nóng.