câu 8: cắt bỏ tuyến tụy ảnh hưởng tới tiêu hóa nhiều nhất vì:

Dịch tụy chứa nhiều muối bicarbonat và nhiều loại enzym giúp tiêu hóa hầu hết các loại thức ăn, bao gồm :

+Nhóm enzym tiêu hóa protein (trypsin, chymotrypsin, elastase, carboxypeptidase),

+enzym tiêu hóa glucid (amylase), enzym tiêu hóa lipit (lipase, photpholipase A2, cholesterol esterase),

+enzym tiêu hóa acid nucleic (ribonuclease, desoxyribonuclease).

ngoài ra:

-nếu cắt bỏ túi mật=> mất nơi dự trữ mật còn mật vẫn dược tạo ra ở gan

-cắt bỏ 1 phần dạ dày thì k ảnh hưởng nhiều do chức năng chính tiêu hóa cơ học=> dạ dày vẫn thực hiện được chức năng

câu 7: do :

gen có chức năng sản xuất mật để nhũ tương hóa lipit

các vitamnin trên tan trong dầu=> giúp hấp thu vào cơ thể

gan giảm sản xuất mất=> giảm quá trình hấp thu vtm tan trong dầu=> giảm lượng trong cơ thể

câu 9: sản phẩm cuối cùng của lên men gluxit là các: là các acid béo bay hơi,acid lactic,acid propyonic,acid butyric và 1 số các acid khác => các chất này được hấp thu vào máu và là nguồn năng lượng chính cho động vật nhai lại=> lượng glucose trong máu thấp

*mặc dù k tiêu hóa xnlulozo nhưng có vai trò quan trong cho con người vì:

-chất xơ làm quá trình tiêu hóa dễ hơn,giảm táo bón

-giảm thiểu 1 số bệnh đường tiêu hóa như : ung thư đường tiêu hóa,...