Trang chủ Sinh Học Lớp 8 Bạn Phi cùng mẹ nấu canh đu đủ hầm xương,...

Bạn Phi cùng mẹ nấu canh đu đủ hầm xương, bạn Phi thấy rằng, khi nấu lâu thì xương bị bở. Em hãy giải thích nguyên nhân và giúp Phi nấu được nồi canh ngon.

Câu hỏi :

Bạn Phi cùng mẹ nấu canh đu đủ hầm xương, bạn Phi thấy rằng, khi nấu lâu thì xương bị bở. Em hãy giải thích nguyên nhân và giúp Phi nấu được nồi canh ngon.

Lời giải 1 :

The best of team - Sakura

- Nguyên nhân : Khi hầm xương chất cốt giao bị phân hủy , phần xương còn lại là chất vô cơ nên bở.

- Giải pháp : Hầm xương vừa đủ và lửa nấu phải vừa

 

Thảo luận

-- Cảm ơn bạn!
-- Vâng ạ

Lời giải 2 :

- Vì khi hầm xương chất cốt giao bị phân hủy -> nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại là chất vô cơ nên bở.

Cách khắc phục : 

- Nên hầm xương với thời gian vừa đủ và lửa nấu phải vừa

 

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 8

Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần, sang năm lại là năm cuối cấp áp lực lớn dần nhưng các em vẫn phải chú ý sức khỏe nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK