Trang chủ Hóa Học Lớp 9 vì sao viên cơm rượu có vị ngọt ? có...

vì sao viên cơm rượu có vị ngọt ? có mùi thơm đặc trưng, dó là mùi của hợp chất nào ? câu hỏi 4268625 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

vì sao viên cơm rượu có vị ngọt ? có mùi thơm đặc trưng, dó là mùi của hợp chất nào ?

Lời giải 1 :

 Vì trong cơm rượu có chứa nhiều tinh bột khi thuỷ phân sẽ tạo ra glucozo có vị ngọt dịu.

`(C_6H_10O_5)_n+nH_2O->nC_6H_12O_6`

Mùi thơm có vị nồng đặc trưng do rượu (`C_2H_5OH`) tiết ra.

`C_6H_12O_6\overset(t^0, xt)to2C_2H_5OH+2CO_2`

Thảo luận

-- b có thể giúp nốt mình câu này với được không, mình cảm ơn ạ

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK