`text{Câu 1:}`

`text{A.}` Lương thực là gì?

`text{->}` Là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.

`text{B.}` Tại sao không nên ăn (uống) thực phẩm hết hạn sử dụng?

`text{->}` Vì khi thực phẩm bị quá hạn sử dụng, thực phẩm sẽ bị biến đổi chất (màu sắc, mùi vị, chất dinh dưỡng,…). Khiến cho con người bị ngộ độc thực phẩm.

`text{Câu 2.}` Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới.

`text{A.}` Gạo là lương thực hay thực phẩm?

`text{->}` Gạo là lương thực

`text{Giải thích:}` Vì gạo cung cấp chất dường, bột cho cơ thể.

`text{B.}` Kể tên hai khu vực sản xuất lúa gạo chính ở Việt Nam.

`text{->}` Đó là Đồng bằng Bắc bộ và Đồng bằng Nam bộ.

`text{->}`  Vì khu vực sản xuất lúa gạo lớn nhất ở Việt Nam là Đồng bằng sông Hồng (Bắc bộ) và Đồng bằng sông Cưu Long (Nam bộ).

`text{C.}` Tại sao phải thu hoạch lúa đúng thời vụ?

`text{->}`  Để có thể đảm bảo gạo có chất lượng tốt nhất. Để không bị lãng phí, vì khi lúa quá chín, cá hạn lúa sẽ bị rụng xuống đất.

1.a.Lương thực là bộ phận chủ yếu cấu thành trong nguồn thức ăn hàng ngày của con người. Nó thỏa mãn nhu cầu về năng lượng cho cơ thể con người với giá rẻ. Nó là loại sản phẩm thiết yếu của đời sống con người không thể thay thế được.
b.Thực phẩm hết hạn sử dụng, nhất là đồ hộp, dinh dưỡng mất dần và xuất hiện nhiều vi khuẩn gây ngộ độc, tiêu chảy cho người ăn
2.a.gạo là lương thực 
b.Khu vực sản xuất lúa gạo lớn nhất Việt Nam là Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng bằng sông Hồng.
c.Cần phải thu hoạch lúa đúng thời vụ để: - Đảm bảo hạt gạo có chất lượng tốt nhất. - Tránh bị hao phí khi thụ hoạch vì nếu thu hoạch vào lúc lúa chín quá thì hạt lá rơi rụng ra đất rất nhiều. - Chuẩn bị đất, kịp thời làm vụ khác.
chúc bn hc tốt