Đề bài: thuyết minh giới thiệu về đồ ăn.

Bài làm

   Bánh tráng trộn, là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay, nhất là các bạn trẻ, có thể coi là một món quà ăn vặt. Người ta thường đi bán rong hoặc lề đường, với nhiều mệnh giá.

   Loại bánh này có nguồn gốc từ Tây Ninh. Nguyên liệu để làm món bánh này cũng rất dễ kiếm, bao gồm: 1 bịch bánh tráng, trứng cút, bò khô (gà khô), xoài chua, tép khôm hành tím, tắc (quất), rau răm,...Để làm được món này, chúng ta cần rửa sạch các nguyên liệu, và tái chế chúng. Sự tích ra đời của bánh tráng theo như người ta kể như là: Một người đã tận dụng những mẩu vụn cắt ra từ những lò bánh tráng máy, trộn đều với một ít dầu ăn, hành phi, muối ớt và bột tôm để ăn trong gia đình. Dần dần, món ăn này trở nên quen thuộc với người địa phương và chẳng mấy chốc món bánh tráng trộn được lan truyền rộng rãi khắp nơi, và trở thành một thứ quà vặt. Nhưng nhờ sự sáng tạo, sở thích và khẩu vị ăn của mỗi người, nên đã xuất hiện nhiều cách làm  khác nhau. Một loại bánh tráng trộn đặc chuẩn không chỉ đẹp về hình thức, mà còn phụ thuộc vào hương vị. Đảm bảo sợi bánh sau khi làm không quá mềm, dẻo và đủ độ dai. Khi ăn sẽ có hương vị của những yếu tố nguyên liệu. Dù hiện nay xuất hiện nhiều món ăn đường phố thơm ngon, nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn, món ăn tuổi thơ của các bạn học trò. Bánh tráng trộn không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho người ăn, mà còn có thể bán để kiếm thêm thu nhập. Tuy không lời mấy, nhưng có thể mưu sinh sống qua ngày.

   Khi nhắc tới loại bánh này, chắc hẳn ai cũng sẽ biết và đi mua để thưởng thức, không chê vào đâu được. Tuy  được bày bán ở vỉa hè, chất lượng vệ sinh sẽ thấp, nhưng món này khá hấp dẫn đối với nhiều người. Bạn cũng có thể thực hành sơ chế tại nhà với các video hướng dẫn trên trên các trang mạng xã hội một cách tùy ý và hợp vệ sinh.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

$\textit{#khôngcopp}$

$\textit{#chiichii2}$

$\textit{@hoidap247}$

$\textit{Chúc bạn học tốt ^!^}$

$\rightarrow$ Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn.

    Để làm món mì xào giòn, ta cần chuẩn bị mười hai vắt mì tươi, một cái cật heo, một bộ lòng gà, 100 gram nấm rơm búp,  100 gram bông cải, 50gram đậu hà lan, một chiếc đùi gà (hoặc ức gà), 150g tôm bạc thẻ, hai trái cà chua, hai trái ớt, 150gram xương heo nấu lấy một chén nước lèo, 50gram hành ta, một củ tỏi, một củ hành tây, hai muỗng cà phê dầu mè, một muỗng súp bột năng, nửa muỗng cà phê thuốc muối, 100 gram bột mì hoặc bột năng để rắc mì, mỡ nước hoặc dầu ăn, muối, tiêu, đường, bột ngọt, xì dầu ngò, dấm.

    Khi các phần của món ăn đã nấu xong, ta bắc ra trang trí món ăn. Đầu tiên, cho mì ra đĩa, phía trên cho hỗn hợp rau và thịt. Khi gần ăn thì hâm sốt lại cho nóng chế lên mì, ở giữa để cà chua và ớt tỉa hoa, rắc tiêu vàng cho thơm, dùng nóng với xì dầu, ớt xắt khoanh mỏng.

$\text{@Chúc Bạn Học Tốt !}$

$\text{#Cson}$