Chè bơ :

-Bơ xanh (500 gram)

-Sữa tươi (150 ml)

-Sữa đặc (100 gram)

-Lá gelatin ( 3-4 lá)

-Nước cốt dừa (50 m)

B1:Cho bơ đã xay vào nồi cùng với nước sôi sau đó đun đến khi sôi thì cho nước gelatin vào.

B2:Tắt bếp ⇒ đợi nguội ⇒ cho vào khuôn⇒ Để ngăn mát làm đông.

B3: ⇒ Cho khuôn đông ra ngoài⇒ thái nhỏ⇒ cho nước cốt dừa sữa đặc vào⇒trộn đều. thêm đá!:)

- Chanh bạc hà ! :)

- Chanh( nửa quả)

- Đường

- Đá xay 

- 3- 4 lá bạc hà

B1: hòa đường với nước nóng( cho dễ tan) ⇒ đợi nguội

B2: Vắt chanh và hỗn hợp nước đường ( để vào bình để lắc ! :) )

B3: cho thêm 2 lá bạc hà cùng đá xay hoặc đá viên (thêm nước lọc nếu ko thích quá ngọt )⇒ lắc đều

B4: đổ ra cốc trang trí hoặc uống trực tiếp! :)

Bình thường mik hay uống chanh bạc hà thôi! (dễ làm)

___ Salad Bơ ___

*** Nguyên liệu:

+ Dưa leo, cà chua, bơ.

+ Dầu ôliu, nước cốt chanh, muối.

- Dưa leo và cà chua cắt hạt lựu nhỏ nhỏ xinh xinh.

- Bóc vỏ bơ, bỏ hạt đi, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Cho dưa leo, bơ, cà chua cắt nhỏ cho vào tô.

- Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều.

- Chan nước trộn vào tô salad bơ và rau quả, dùng đũa trộn đều.

___ Kem sữa chua trái cây ___

*** Nguyên liệu:

+ Trái cây, sữa chua.

+ Khuôn làm kem, que gỗ.

- Cho trái cây đã xay nhuyễn vào các phần sữa chua, khuấy nhẹ.

- Lần lượt cho hỗn hợp nguyên liệu vào khuôn làm kem, đặt que gỗ vào giữa khuôn, đậy kín nắp và đặt trong ngăn đông của tủ lạnh trong 6 – 8 giờ.