Đáp án:

 +

Giải thích các bước giải:

Một số loại thực phẩm phổ biến là :

+ Lương thực: gạo, ngô, khoai, sắn,… có chứa tinh bột

+ Thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa dùng để làm các món ăn

Vai trò của thực phẩm là :

+ Các chất bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể

+ Chất béo có vai trò dự trữa, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể

+ Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

+ Các loại vitamin và chất khoáng có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

Bị ngộ độc thực phẩm là vì :

+ Do ăn, uống thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hóa học (kim loại nặng, độc tố vi nấm...).

+ Do nhiễm vi sinh vật (vi khuẩn, ký sinh trùng), vì mùa hè nhiệt độ cao thuận lợi cho vi sinh vật sinh sôi và phát triển.

em thường  bảo quản thực phẩm bằng cách:

+ Làm lạnh thức ăn, bảo quản trong ngăn mát trái cây, rau củ để ăn trong tuần.

+Đông lạnh thịt, cá trong ngăn đông để sử dụng trong vài tuần.

+Làm khô bằng cách phơi khô hành tỏi dưới ánh nắng mặt trời, phơi khô thóc lúa.

Một số loại thực phẩm phổ biến: Khoai tây, cá, rau cải,...

Vai trò: là nguồn thức ăn cũng cấp chất dinh dưỡng cho con người, động vật giúp cơ thể người, động vật phát triển, tạo ra năng lượng giúp cho con người, động vật hoạt động và làm việc

Vì sao bị ngộ độc thực phẩm: Ăn đồ sống, ăn đồ thiu,..

Em thường bọc rồi bỏ thức ăn tủ lạnh,để bảo quản thực phẩm