-Nếu để cơm, rau, thịt, cá vài ngày ngoài không khí thì thực phẩm sẽ rất nhanh bị hỏng, mốc

-Cách bảo quản:

+lương thực khô: sấy khô

+lương thực đã nấu chín: nên để trong tủ lạnh

+thịt tươi: đông đá

+thịt nấu chín: cho vào hộp đậy kín rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc thêm vài lớp rồi cho vào tủ lạnh

+rau: cho ngăn mát tủ lạnh

+hoa quả: bọc hoa quả rồi cho vào tủ lạnh

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 $\text{ - nếu để cơm , rau ,thịt , cá ngoài không khí}$

→$\text{ các thực  sẽ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, nhiễm nấm mốc}$

$\text{- các bảo quản lương thực}$

$\text{+) lương thực khô: để nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với không khí}$

$\text{+)lương thực đã nấu chín: bảo quản bằng tủ lạnh}$

$\text{+) thịt tươi : cấp đông}$

$\text{+) thịt nấu chín: có thể bảo quản bằng tủ lạnh hoặc cấp đông}$

$\text{+)rau , hoa quả: để nơi thoáng mất , đủ độ ẩm hoặc bọc kín bảo quản}$

$\text{ bằng tủ lạnh}$