Câu 10: Thời gian tiêu hóa thức ăn là
a. 2 giờ
b. 4 giờ
c. 6 giờ
d. 7 giờ

`->` thời gian tiêu hóa thức ăn sẽ diễn ra trong vòng 5 đến 7 tiếng đồng hồ,
11.Câu 11:Chất xơ có nhiều trong thực phẩm nào
a. thịt
c. bơ
b. rau
 d. gạo

`->` Hàm lượng chất xơ trong quả bơ có thể là 10 gam chất xơ trong một cốc bơ hoặc 6.7 gam chất xơ trong 100 gam bơ ăn được.

12.Câu 12: Số bữa ăn trong ngày được chia thành:
a. Sáng, tối
b. Trưa, tối
c. Sáng, trưa
d. Sáng, trưa, tối

`->` Vì chúng ta có bữa sáng, bữa trưa và bữa tối
13.Câu 13: Món ăn nào sau đây không sử dụng nhiệt
a.trộn dầu giấm
b. hấp
c .nướng
d.kho

`->` Trộn dầu giấm không cần sử dụng đến nhiệt 
14.Câu 14: Vì sao phải thay đổi các phương pháp chế biến món ăn ?
a.Tránh để bữa ăn nhàm chán
b. Để bữa ăn thêm phần hấp dẫn
c. Để có bữa ăn ngon miệng
d. Cả A, B,C
15.Câu15 : Thay đổi món ăn nhằm mục đích:
a. Tránh nhàm chán
b. Dễ tiêu hoá
c. Thay đổi cách chế biến
d. Chọn đủ 4 món ăn

`->` Thay đổi món ăn để tạo cảm giác thích thú,ngon miệng và tránh  nhàm chán

$#ShuLinh$

CÂu 10: Thời gian tiêu hóa thức ăn là

a. 2 giờ   b. 4 giờ   c. 6 giờ   d. 7 giờ

=> TA có, thời gian tiêu hóa thức ăn là: 7 giờ

. .Câu 11. Chất xơ có nhiều trong thực phẩm nào

a. thịt    c. bơ    b. rau     d . gạo 

=> TA có:  + Thịt : nhiều chất đạm

+ Bơ: cung cấp chất béo.

+ Rau : cung cấp chất xơ.

+ Gạo: cung cấp chất đường bột.

.Câu12. Số bữa ăn trong ngày được chia thành:

a. Sáng, tối     b. Trưa, tối     c. Sáng, trưa   d. Sáng, trưa, tối

=> CÂu này ai cũng bđã thực hiện rồi : một ngày ta ăn ba bữa: sáng -> trưa -> chiều

Câu 1313: Món ăn nào sau đây không sử dụng nhiệt

a.trộn dầu giấm    b. hấp     c .nướng   d.kho.

=> Món ăn không sử dụng nhiệt là Trộn dầu giấm. Nó là một cách trộn salad của nề ẩm thực phương tây. NGười ta dùng dầu ô liu và giấm để trộn với các loại rau tươi.(Vì vậy không dùng nhiệt). Câu 14: Vì sao phải thay đổi các phương pháp chế biến món ăn ?

a.Tránh để bữa ăn nhàm chán 

b. Để bữa ăn thêm phần hấp dẫn

c. Để có bữa ăn ngon miệng

d. Cả A, B,C

=> TA thay đổi các phương pháp chế biến món ăn vì:

Tránh để bữa ăn nhàm chán, Để bữa ăn thêm phần hấp dẫn, Để có bữa ăn ngon miệng. .

Câu15: Thay đổi món ăn nhằm mục đích:

a. Tránh nhàm chán   b. Dễ tiêu hoá    c. Thay đổi cách chế biến    d. Chọn đủ 4 món ăn

=> Thay đổi món ăn để tránh nhàm chán, có nhiều loại hương vị đồ ăn để thích thú hơn và hăng hái hơn.

CHúc bạn học tốt nhé!

nhatminhbuithein2010....the.king.of.chess.