Bài làm

                                 “Vào vườn hái quả cau xanh
                                Bổ ra làm sáu, mời anh xơi trầu.
                                    Trầu này têm những vôi tàu
                             Giữa têm cát cánh, hai đầu quế cay"
                                                   (Ca dao)

Trong văn hóa Việt Nam cây cau đã là một loài cây hết sức quan trọng , nó quan trọng đên mức nhiều ngày lễ còn nhất định phải có cau trầu .Cũng chính vì vậy, ở làng quê Việt Nam, cau có mặt rộng rãi ở mọi nơi.

  Quê em có một cây cau rất cao , nó cao khoảng hai mét rưỡi . Cây cau xanh xanh , có những đường vân màu nâu nổi lên như người của những chú ngựa vằn dù có điều là màu sắc có phần khác biệt . hân cây câu như cũng thật tròn, nhỏ hơn cây dừa nhưng đổi lại cây cau được xếp vào hàng những loài cây cao nhất. Thế rồi ta như cũng thấy được chính thân cây chẳng có cành thay vào đó là những khía tròn quanh thân để người có thể trèo lên hái trái.Rễ cây cắm sâu xuống lòng đất để hút chất ding dưỡng nuôi cây . là cây cau to , dài chỉ mọc ở trên đỉnh . Lá có màu xanh non , to như cái quạt mo , lá cây mọc thành vòng tròn như hình bông hoa . Mỗi tàu lá cau dài từ 1.5 đến 1.7 mét, hình lông chim, có một sóng giữa và có lá chét mọc dài ở hai bên. Đến mùa hoa , những cô ong chị bướm bắt đầu đến hút mật hoa ngọt lịm . Hoa cau có màu vàng tươi . Nhụy hoa có một lớp phấn mịn màng sờ thích lắm ! Hoa cau là loài hoa rất thơm . Ngửi là mùi thơm xộc lên mũi nhưng nó không thơm sạc mà chỉ ngào ngạt hương hoa . hết mùa hoa đến mùa quả .Ta như thấy được rằng chính quả cau bé tí ti xanh thẫm như đã lại kết thành từng chùm xinh xinh. Và đặc biệt đó chính là sau xuân, đến hè buồng hoa cau to và sẽ kết thành từng chùm quả. Qủa cau được các cụ rắt ưa chuộng khi ăn cùng lá trầu và vôi . Và bà em cũng hay ăn như vậy, bà em nói rằng ăn trầu là để đẹp da và cũng đỡ bị đau răng. Trong những đám cưới , ngày tết , các mâm cúng cụ mọi người cũng bày biện cau trầu , vôi lên . 

  Em rất yêu quý cây câu vì nó mang bản sắc của đất nước Việt Nam thân yêu .

Bà em rất hay nhai trầu nên trồng một cây cau trước nhà. Cây cau ấy đã gắn bó với bà từ rất lâu rồi.

Ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, cau không phải là hiếm thấy nhưng cũng không nhiều lắm. Vì thế nhìn thấy cây cau là nhìn thấy bao điều lí thú. Cau còn có một tên gọi rất hay khác là tân lang. Nó là loại thân gỗ trung bình, cao tới hai mươi mét. Từ dưới nhìn lên tưởng nó đã chạm tới bầu trời. Không chỉ cao, thân cây còn khá to, rộng khoảng mấy chục centimét. Cây cau đặc biệt ở chỗ, phần dưới thân cau phình to, mặc chiếc áo màu ghi hơi sần sùi nhưng phần trên thon thả hơn mặc áo màu xanh đậm. Các lá mọc ở tít trên cao, dài khoảng gần hai mét. Chiếc lá đẹp như lông đuôi của một chú công đang xoè ra làm điệu. Nhiều lá mọc dày đặc bên nhau, lùm lùm rậm rạp. Cây cau cũng nở hoa. Hoa cau trắng và đẹp lắm. Nhất là những quả cau, khi còn nhỏ có màu xanh ánh vàng, nho nhỏ như quả trứng gà. Bên trong lớp vỏ xanh mỏng là cái hạt cỡ như hạt điều. Bà em hay lấy quả cau, bổ ra làm các lát mỏng cuộn trong lá trầu không, quệt chút vôi trắng, têm lại thành miếng trầu ngon lành. Cau, vôi, trầu làm răng và môi người ăn đỏ thẫm. Vì trầu nóng và hăng. Quả cau có vị thơm nồng, hơi cay cay. Cây cau còn có nhiều tác dụng khác, hữu ích cho mọi người như mo cau làm quạt, lá cau khô để bà làm chổi quét sân rất sạch…

Cau thường được trồng trước sân nhà. Vì thế ngồi ở trong nhìn ra em cũng nhìn rõ được cây cau, nhìn mãi mà không thấy chán.

Chúc pạn học tốt!