-cấu trúc của protein:

+cấu trúc bậc 1: là trình tự sắp xếp các aa

+cấu trúc bậc 2:là chuỗi pôlipeptit bậc 1 có câu trúc xoắn hình lò xo

+cấu trúc bậc 3:do cấu trúc bậc 2 uốn khúc đặc trưng cho mỗi loại prôtêin các aa liên kết với nhau bằng liên kết hydro hoặc liên kết S-S=>có chức năng sinh học

+cấu trúc bậc 4: do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp tạo thành => có chức năng sinh học

-cấu trúc ADN:

+cấu tạo từ 4 loại nu A T G X mỗi nu cao 3,4angtoron,năng 300dvC

+có cấu trúc 2 chuỗi polypeptis xoắn đều quanh 1 trục tưởng tượng tạo chuỗi xoắn kép, các nucleotid trên 1 mạch liên kết với nhau bằng liên kết hóa trị, các nu ở mạch đối diện lk bằng lk hidro theo nguyên tắc bổ sung A liên kết với T bằng 2 lk hidro và ngược lại, G liên kết với X bằng 3 lk hidro và ngược lại

cấu tạo protein có lưu huỳnh k có photpho

còn cấu tạo ADN có photpho không có lưu huỳnh

+

-Cấu trúc protein : C, H, O, N

-Cấu trúc ADN : C, H, O, N, P

-Cấu tạo ADN, protein không chứa lưu huỳnh (S)

-Cấu tạo ADN chứa photpho (P) nhưng protein không chứa photpho