1-việc phân chia các nhóm thức ăn giúp cho người tổ chức bữa ăn mua đủ các loại thực phẩm cần thiết và thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán,hợp khâu vị thời tiết mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu cầu của bữa ăn

-để  cơ thể khỏe mạnh và phát triển cân đối,có đủ sức khỏe để làm việc và trống đỡ bệnh tật

2-rửa tay trước khi ăn 

-vệ sinh nhà bếp

-rửa khĩ thực phẩm

-đậy thức ăn cẩn thận

-bảo quản thực phẩm chu  đáo

3 qua chế biến thực phẩm sẽ thay đổi trạng thái,hương vị,ăn ngon miệng , dễ tiêu hóa

GIẢI:

Câu 1:

-Mục đích của việc phân nhóm thức ăn là vì: Phân nhóm thức ăn giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ thực phẩm, thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán, đảm bảo dinh dưỡng theo yêu cầu bữa ăn.

-  Phải ăn uống hợp lí vì: Ăn uống hợp lí giúp cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cơ thể hoạt động bình thường.

Câu 2:

-Biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm ở gia đình em là:

+Chọn thực phẩm tươi sạch.

+Sử dụng đồ dùng nấu nướng và ăn uống sạch sẽ.

+Chuẩn bị thực phẩm sạch sẽ và nấu chín kỹ.

+Giữ vệ sinh nơi ăn uống và chế biến thực phẩm.

+Ăn ngay sau khi thức ăn vừa nấu xong hoặc vừa chuẩn bị xong.

Câu 3:

-Phải chế biến thực phẩm vì: Thực phẩm sau khi chế biến tạo nên món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Chúc bạn học tốt, luôn vui vẻ.