- Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày
- Nguyên tắc xây dựng thực đơn:
+ Số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất bữa ăn
+ Đầy đủ các loại thực vật chính theo cơ cấu bữa ăn
+ Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng, hiệu quả kinh tế
Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hoặc trong những bữa ăn thường ngày.
Nguyên tắc :
+)Số lượng và vị món ăn phù hợp với tính chất bữa ăn.
+)Có đủ các loại thực phẩm chính theo cấu hình của mỗi bữa ăn ( VD : Vitamin ,.. )
+)Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng và tiết kiệm được kinh tế.
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK