Giúp mền câu này với Vì sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước sôi để pha hộp sữa chua dùng làm giống? Sau thời gian ủ ấm hỗn hợp làm sữa chua, nếu để sả
Giúp mền câu này với Vì sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước sôi để pha hộp sữa chua dùng làm giống? Sau thời gian ủ ấm hỗn hợp làm sữa chua, nếu để sản phẩm ở ngoài ( không cho vào tủ lạnh) thì điều gì sẽ xảy ra. Sách (khoa học tự nhiên) trang: 97 Ai có nhu cầu làm được thì tư vấn cho mền biết nha
Lời giải 1 :
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
vì nước sôi có thể tiêu diệt các vi khuẩn lactic có trong sữa chua, Quá trình lên men sẽ không diễn ra nếu không có vi khuẩn.
Sau thời gian ủ ấm, nếu để sản phẩm ở ngoài sẽ khiến sữa chua bị hỏng, do sữa chua cần dc bảo quản dưới nhiệt độ thích hợp.
Thảo luận
Lời giải 2 :
nếu dùng nước sôi để pha hộp sữa chua giống thì sẽ làm chết mất lợi khuẩn trong sữa chua ( khuẩn lactic, lactobacilus,...)=> sẽ bị hư mẻ sữa chua. Nếu sao thời gian ủ ấm sữa chua mà để ở ngoài không để trong tủ lạnh thì sữa chua sẽ bị hư do sữa chua cần dc bảo quản dưới nhiệt độ thích hợp.
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK