Giải thích các bước giải:
Các vi sinh vật chủ yếu tham gia vào quá trình làm sữa chua: chủng vi khuẩn acid lactic tạo ra Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus và Streptococcus salivarius ssp. Thermophilus. Việc bổ sung một hỗn hợp men gồm các chủng vi khuẩn ấy ngày càng phổ biến.
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Để sản xuất sữa chua, sữa được lên men ở nhiệt độ 40-45°C (104-113°F) bằng chủng vi khuẩn acid lactic tạo ra Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus và Streptococcus salivarius ssp. Thermophilus. Hiện nay việc bổ sung một hỗn hợp men gồm các chủng vi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacterium ngày càng phổ biến
Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK