Các loại quả ăn chứa nhiều nước nên dễ giập, khi thu hoạch cần đảm bảo độ chín,cẩn thận nhẹ nhàng. Thu khi lúc trời mát.
bảo quản để khi cần mình có thể sử dụng mà quả vẫn tươi, vận chuyển không bị giập nát
1.Tùy theo các loại cây có phương pháo thu hoạch khác nhau.
Có 3 phương pháp bảo quản
-bảo quản thông thoáng
-bảo quản kín
-bảo quản lạnh
Có 4 phương pháp chế biến
-sấy khô
-chế biến thành bột mịn hay tinh bột
-đóng hộp
-muối chua
2.Ý nghĩa
-duy trì đặc tính ban đầu của nông,lâm,thủy sán
-hạn chế tốn thất về chất lượng, số lượng
-tạo điểu kiện cho việc bảo quản
-tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 7 - Năm thứ hai ở cấp trung học cơ sở, một cuồng quay mới lại đến vẫn bước tiếp trên đường đời học sinh. Học tập vẫn là nhiệm vụ chính!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK