Chắc hẳn khi học xong bài " Cốm - một thứ quà của lúa non " , chắc hẳn ai cũng có những nhận xét về ngòi bút tinh tế , nhẹ nhàng mà sâu sắc của nhà văn lỗi lạc Thạch Lam . Ngay trong đoạn mở đầu , Thạch lam đã khiến cho ta nhìn nhận vêf khía cạnh phong phú trong tâm hồn của ông :  “Cơn gió mùa hạ, lướt qua vùng sen trên hồ, thấm nhuần các hương thơm của lá, như báo trước về một thức quà thanh nhã và tinh khiết.” Bước đi của gió nhẹ nhàng mà thong thả , làn hương của gió thật thanh tao nhưng dịu nhẹ - cơn gió là thông điệp về một tâm hồn ko chút vướng mắc . Cách thưởng thức cốm đc Thacj Lam miêu tả : “Cốm phải ăn từng chút ít thong thả và suy ngẫm. Lúc bấy giờ ta mới thấy thu lại cả trong hương vị ấy, cái mùi thơm phức của lúa mới, của hoa cỏ dại ven bờ: trong màu xanh của cốm, cái tươi mát của lá non và trong chất ngọt của cốm, cái dịu dàng thanh đạm của loài thảo mộc”. Khi đọc đến đoạn văn này , ta như đã được thưởng thức vị cốm ngay lúc này . Ấy laf một ngòi bút chân thật . Nói về sự tinh tế trong thưởng thức cốm. Thạch Lam thực sự là người có chiều sâu văn hoá ẩm thực, tác giả bằng giọng văn nhẹ nhàng nhưng sâu sắc đă bộc lộ rõ thái độ chê trách, phê phán sự hào nhoáng thô kệch bắt chước người ngoài mà bỏ qua cái sự đơn giản thuânf túy nhưng cao đẹp đến lạ . Từ việc gọi cốm baừng những từ ngữ trân trọng : thức quà, thức dâng, lộc trời đã thể hiện sự yêu mến thức quà đơn giản nhưng thanh tao đến lạ . Qua đó, thể hiện sự trân trọng với món quà đặc biệt, sự khác biệt của Cốm với những thức quà khác của ông.

Lời văn Thạch Lam nhiều hình ảnh, nhiều tìm tòi, có một cách điệu thanh thản, bình dị và sâu sắc…Văn Thạch Lam đọng nhiều suy nghiệm, nó là cái kết tinh của một tâm hồn nhạy cảm và tầng trải về sự đời. Thạch Lam có những nhận xét tinh tế về cuộc sống hàng ngày. Xúc cảm của Thạch lam thường bắt nguồn và nảy nở lên từ những chân cảm đối với tầng lớp dân nghèo thành thị và thôn quê. Thạch Lam là nhà văn quý mến cuộc sống, trang trọng trước cuộc sống của mọi người chung quanh. Ngày nay đọc lại Thạch lam, vẫn thấy đầy đủ cáo dư vị và cái nhã thú của những tác phẩm có cốt cách và phẩm chất văn học..ok nha