Câu 23: Làm lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ? A. Dưới 0 độ C B. Từ 0 – 15 độ C C. 20 độ C D. Nhiệt độ phòng Câu 24: Để thực hiện phương ph
Lời giải 1 :
Câu 23 :
Bảo quản lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ 0 - 15 độ C. Quá trình làm lạnh không tạo thành tinh thể đá trong sản phẩm.
=> Chọn đáp án B.
Câu 24 :
Phơi , sấy là phương pháp làm khô thực phẩm . Trong đó, phơi dùng năng lượng từ ánh nắng mặt trời và sấy dùng năng lượng từ điện , xăng , dầu , hay than củi.
=> Chọn đáp án B.
Thảo luận
Lời giải 2 :
Câu 23:
Làm lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ dưới $0-15^oC$
⇒Chọn B
Câu 24:
Để thực hiện phương pháp làm khô, người ta có thể sử dụng ánh nắng mặt trời
⇒Chọn B
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Xem thêm tại https://loigiaisgk.com/cau-hoi or https://giaibtsgk.com/cau-hoi
Copyright © 2021 HOCTAPSGK