Trang chủ Sinh Học Lớp 10 Làm cách nào để xào rau muống xanh, ngon giòn,...

Làm cách nào để xào rau muống xanh, ngon giòn, ngọt. Tại sao?? câu hỏi 87835 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Làm cách nào để xào rau muống xanh, ngon giòn, ngọt. Tại sao??

Lời giải 1 :

Luộc sơ rau, trong khi luộc cho ít muối

Vớt rau ra cho vào nc đá 2 phút

vớt rau ra để ráo nc 

Bỏ vào chảo xào

 

 

Thảo luận

-- Bạn ơi giải thích tại sao hộ mình với theo kiến thức sinh học

Lời giải 2 :

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Khi xào sau muống, cần để lửa lớn, dầu nóng, đảo nhanh tay, không đậy vung và không cho muối sớm vì

+ lửa lớn, dầu nóng: làm lớp tế bào bên ngoài bị chết, nước không thoát ra ngoài => giòn

+ không đậy vung để rau xanh, nếu đậy rau sẽ vàng

+ cho muối sớm làm nước từ rau đi ra ngoài => rau sẽ không giòn, ngọt

 

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK