Trang chủ Sinh Học Lớp 6 có nhiều cách để bảo quản thực phẩm được lâu...

có nhiều cách để bảo quản thực phẩm được lâu trong đó có biện pháp phơi hoặc sấy khô thực phẩm hãy giải thích cơ sở của biện pháp bảo quản trên và nêu các biệ

Câu hỏi :

có nhiều cách để bảo quản thực phẩm được lâu trong đó có biện pháp phơi hoặc sấy khô thực phẩm hãy giải thích cơ sở của biện pháp bảo quản trên và nêu các biện pháp bảo quản khác mà em biết

Lời giải 1 :

Đáp án:

- Cơ sở biện pháp phơi là: Làm giảm lượng lượng nước trong thực phẩm, giúp ngăn chặn sự phát triển và sinh sôi của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm. (SGK)

- Cơ sở của biện pháp sấy khô là: Giảm độ ẩm có trong thực phẩm khiến cho vi khuẩn không có điều kiện thuận lợi để phát triển. (SGK)

- Một số biện pháp bảo quản khác:

+ Muối dưa, muối cà

+ Hút chân không

+ Để thực phẩm trong tủ lạnh

Thảo luận

Lời giải 2 :

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

- Cơ sở của biện pháp sấy khô là: giảm độ ẩm có trong thực phẩm khiến cho vi khuẩn không có điều kiện thuận lợi để phát triển.

- Một số biện pháp bảo quản khác:

+ Cất thực phẩm vào tủ lạnh

+ Muối dưa, muối cà

+ Làm mứt

+ Hút chân không

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 6

Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!

Nguồn : ADMIN :))

Liên hệ hợp tác hoặc quảng cáo: gmail

Điều khoản dịch vụ

Copyright © 2021 HOCTAPSGK