Câu 1:

Khi đất bị ngập nước, ôxi trong không khí không thể khuếch tán vào đất.

Câu 2: 

Vì thiếu Nito, cây không hoàn thành được chu kì sống
Vì Nito không thể thay thế bằng bất kì nguyên tố nào
Vì Nito tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể

Giải thích các bước giải:

1, cây trên cạn ngập úng lâu sẽ chết vì:

-Khi đất bị ngập nước, oxi trong không khí không thể khuếch tán vào đất, rễ cây không thể lấy oxi để hô hấp

-cây lấy oxy bằng rễ cây,các lông hút , nếu như quá trình ngập úng kéo dài, các lông hút trên rễ sẽ bị chết, rễ bị thối hỏng, không còn lấy được nước và các chất dinh dưỡng cho cây, làm cho cây bị chết.

2,thiếu nito cây sẽ chết vì:

-nitơ là nguyên tố khoáng thiết yếu, có tầm quan trọng đặc biệt đối với quá trình sống, sinh trưởng, phát triển của cây

 - Nitơ tham gia cấu tạo nên protein, enzim, côenzim, axit nuclêic, diệp lục vì thế cây thiếu nitơ sẽ yếu, quang hợp kém, kém phát triển, năng suất và chất lượng thấp